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香菜也可以这样吃～五彩炒鸡蛋的做法

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香菜也可以这样吃～五彩炒鸡蛋

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香菜 100克

、

鸡蛋 3个

、

小米椒 2只

、

食用油适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

彩椒 1个

、

麻油半勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将香菜洗净控水备用
步骤2/12 点击查看大图
把香菜用开水出一下水，凉水冷却
步骤3/12 点击查看大图
出水好的香菜放在菜板切碎
步骤4/12 点击查看大图
切好装入容器中
步骤5/12 点击查看大图
配料切好备用
步骤6/12 点击查看大图
先打入三个鸡蛋
步骤7/12 点击查看大图
红椒倒入容器里
步骤8/12 点击查看大图
菜椒也加入，搅拌均匀准备下锅翻炒
步骤9/12 点击查看大图
锅里倒入油，将搅拌好的食材倒入锅里翻炒
步骤10/12 点击查看大图
炒好装盘即可，可以来吃喽
步骤11/12 点击查看大图
一股香菜的清香和鸡蛋的香味，非常好吃
最后一步点击查看大图
非常简单方便的家常菜，喜欢的朋友们可以做一下试试哦

小贴士

这道菜油温不要太高放下去，太好容易将香菜的叶子煎糊了，那颜色就不好看了，其余都非常好做易学

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-07

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