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妈耶！竟然有这么可爱的奶泡咖啡~

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棉花糖软绵绵的，每口都超满足，这次用棉花糖假装咖啡奶泡，竟然超级萌~ 棉花糖奶泡做法超简单，仅需3种食材，搅合搅合就可以轻松搞定，完全零难度~用了鲜芒果泥做棉花糖，还额外增加了水果香，超赞~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

芒果泥 60克

、

开水 70克

、

糖 50克

、

吉利丁片 10克

、

调色橙色素，竹炭粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
✅芒果泥、开水、糖煮至沸腾，加入泡软的吉利丁片，搅拌融化，煮8分钟至浓稠。✅稍晾凉后，打发至浓稠稍有纹路状态。
步骤2/4 点击查看大图
✅在熟粉上压出1cm深的坑，挤入棉花糖糊糊，剩余的糊糊调色，画出小鸡五官，冷藏1小时。✅棉花糖表面撒上熟粉，扫掉多余粉粉。
步骤3/4 点击查看大图
✨BlingBling~
最后一步点击查看大图
✨BlingBling~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-07

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