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鳗鱼味茄子

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SUSHI素食主义者

少油少盐是现代饮食健康标准，茄子蒸熟再炒不易吸油。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
细长茄子 5根
、
胡萝卜 一点点
、
小香葱 少许
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
料酒 1勺
、
蜂蜜 1勺
、
糖 半勺
、
蚝油 1勺
、
水 半碗
、
淀粉 半勺
烹饪步骤
小贴士

最好选择出点的长茄子去皮，蒸熟后划上几刀，煎出效果比较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-08

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