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皮蛋瘦肉粥

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1小时以上 | 配菜(中级)

皮蛋 1个

、

咸蛋黄（小） 2个

、

瘦肉一块

、

大米 100克

、

香葱、适量

、

姜丝适量

、

盐 5克

、

火腿肠 3/1根

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大米洗干净预约好煮粥
步骤2/8 点击查看大图
瘦肉，蛋黄切碎，皮蛋切碎，火腿肠，姜丝切好
步骤3/8 点击查看大图
早上把煮好的粥，放入皮蛋，
步骤4/8 点击查看大图
瘦肉，火腿肠，姜丝，料酒。盐
步骤5/8 点击查看大图
放入咸蛋黄
步骤6/8 点击查看大图
在煮20分钟
步骤7/8 点击查看大图
放入葱
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-11

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