萝卜焖鲈鱼
煨透的白萝卜带着自然的水润软绵，辛辣全无，绕过舌尖，还有隐隐清爽的甘甜。鲈鱼外层带着酥，内层带着嫩，肉质细滑却紧致，就连汤汁都饱饱地吸满了鲈鱼、五花肉和萝卜的鲜气。
59克
12克
33克
712
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/6
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萝卜切滚刀片，放沸水里煮15分钟，捞出备用。
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步骤2/6
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切好的鲈鱼块加盐和淀粉抓拌均匀，下油锅炸到表面金黄酥脆，捞出来备用。
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步骤3/6
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五花肉下锅煸出油，放蒜头翻炒出香味。
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步骤4/6
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再放萝卜、鲈鱼，加适量清水和食材齐平。最后加1大勺黄豆酱，盖上锅盖焖煮5分钟。
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步骤5/6
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等萝卜和鱼都熟透后撒上些葱花，开大火收汁就可以出锅啦。
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最后一步
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萝卜清甜鲈鱼肥美，无敌下饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-12
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