炸糖糕
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步骤1/12
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准备好材料。
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步骤2/12
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面粉中边倒开水边搅拌，直至面粉都成絮状。揉成面团。
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步骤3/12
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将揉好的面团按平，倒入食用油揉至吸收。
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步骤4/12
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揉好的面团撒上干粉，继续揉均匀。
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步骤5/12
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将揉好的面团分成两个，盖上保鲜膜醒面30分钟以上。
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步骤6/12
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醒好的面，分成50g一个的小面团。
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步骤7/12
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将蜜豆和玫瑰酱混合均匀。
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步骤8/12
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取适量馅料包入，收好口。
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步骤9/12
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按成一个一个的小饼。
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步骤10/12
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油温4成热下入糖糕。
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步骤11/12
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当糖糕炸定型后不停的翻动，保证两面都上色均匀。
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最后一步
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炸至两面金黄即可捞出沥油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-12
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