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土豆鸡块

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彤freedom

土豆鸡块配米饭，绝了～ 文后配万能小妙招～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡肉 一斤
、
土豆 一个
、
胡萝卜 1根
、
小米椒 2个
、
洋葱 小半个
、
五香粉 1勺
、
白糖 1勺
、
料酒 5勺
、
老抽 1勺
、
耗油 1勺
烹饪步骤
小贴士

我用的是鸡胸肉，会有一点点柴，所以先用少许料酒腌十分钟，这样口感会好，大家也可以试一下鸡腿肉～ 万能模板: 要想肉口感好，提前用料酒泡泡； 要想菜味道正，葱姜蒜爆炒少不了； 要想菜看起来细滑，薄芡要养成习惯了～ （少量淀粉+少量凉水→淀粉水，可以达到薄芡的效果） 炒菜要学会用起锅醋～会有你意想不到的美味～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-13

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