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鲜美无比的快手菜‼️韭菜炒鱿鱼的做法

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鲜美无比的快手菜‼️韭菜炒鱿鱼

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春天来了，万物复苏，春菜，春芽一片绿意盎然，韭菜是最佳食补材料，对于喜欢吃韭菜的来说，这个季节韭菜吃也吃不够，而且做法简单，韭菜的吃法也多种多样，一道走遍世界的韭菜炒鱿鱼，味道极鲜

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鱿鱼 1条

、

韭菜 200克

、

大蒜 3瓣

、

干红辣椒 3个

、

六月鲜12克特级轻盐牡蛎酱油 1大勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
韭菜洗净切段
步骤3/12 点击查看大图
蒜切片，辣椒切段
步骤4/12 点击查看大图
鱿鱼洗净打花刀切块
步骤5/12 点击查看大图
起锅烧水，水开下入鱿鱼
步骤6/12 点击查看大图
变色后捞出
步骤7/12 点击查看大图
锅中烧油，油温6成热下入蒜和辣椒煸炒出香味
步骤8/12 点击查看大图
下入鱿鱼炒香鱿鱼香味
步骤9/12 点击查看大图
下入韭菜，炒制韭菜断生出香味
步骤10/12 点击查看大图
加入六月鲜12克特级轻盐牡蛎酱油调味，翻炒均匀
步骤11/12 点击查看大图
出锅装盘
最后一步点击查看大图
韭菜的香气和鱿鱼的鲜香，又鲜又嫩

小贴士

鱿鱼焯水后不容易出水，口感也非常Q弹，没有加其他调料，六月鲜轻盐酱油原汁原味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-14

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