麻辣鸡翅尖
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步骤1/14
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先把需要的食材提前处理好。
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步骤2/14
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鸡翅尖先用清水浸泡30分钟。
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步骤3/14
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锅中倒入适量清水、放入姜片、蒜片、加1勺料酒。
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步骤4/14
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倒入泡好的鸡翅尖焯水。
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步骤5/14
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捞出控干水分。
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步骤6/14
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另起锅倒入少许食用油,放入姜片、小葱、蒜片炒香。
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步骤7/14
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放入牛油火锅底料。
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步骤8/14
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炒出红油。
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步骤9/14
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倒入鸡翅尖翻炒均匀。
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步骤10/14
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放入白糖、食盐、蚝油、适量开水大火烧开后转中小火烧30分钟左右。
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步骤11/14
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大火收汁即可。
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步骤12/14
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麻辣鲜香,软烂脱骨,下酒、追剧必备哦。
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步骤13/14
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成品。
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最后一步
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成品。
调料可以根据自己喜好调整
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发布于 2021-03-14
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