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低脂鸡肉胡萝卜蒸包的做法

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低脂鸡肉胡萝卜蒸包

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过年之后，大家都吃些低脂的食物，今天我跟大家分享一道低脂鸡肉胡萝卜蒸包，味道不错，热量低，营养又美味。做法很简单，就是做馅料有点麻烦，还好我用了德尔玛的无线多功能料理机，绞肉绞菜，一分钟就能完成，非常方便又很好收纳。下面我们一起来看看做法吧。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

鸡胸肉 2块

、

云吞皮 30张

、

玉米半根

、

青豆 50克

、

姜 2片

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

生粉 1勺

、

食用油 1勺

、

香油 1小勺

、

盐 3克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
材料准备好。
步骤2/20 点击查看大图
我用了德尔玛无线多功能料理机，三种不同大小的不锈钢杯，三个不同功能的工具，一次能满足平时绞肉，绞菜，剥蒜，打蛋的功能，无线操作非常方便，有很好收纳。
步骤3/20 点击查看大图
把鸡胸肉和胡萝卜搅碎备用。
步骤4/20 点击查看大图
鸡胸肉和胡萝卜倒入大碗中。
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加入姜末。
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加入料酒。
步骤7/20 点击查看大图
加入蚝油。
步骤8/20 点击查看大图
加入生抽。
步骤9/20 点击查看大图
加入食用油。
步骤10/20 点击查看大图
加入香油。
步骤11/20 点击查看大图
加入生粉。
步骤12/20 点击查看大图
加入盐。
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加入鸡蛋。把调料搅拌均匀。
步骤14/20 点击查看大图
再爸玉米和青豆灼水，加入馅料中，搅拌均匀。
步骤15/20 点击查看大图
云吞皮平铺，把调好的馅放在皮上。
步骤16/20 点击查看大图
把云吞皮卷起来，收口捏好。
步骤17/20 点击查看大图
蒸包分别全部做好。
步骤18/20 点击查看大图
大火，蒸包上汽后放入蒸包蒸10分钟就可以了。
步骤19/20 点击查看大图
营养美味，低脂不怕胖。
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快来试试吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-15

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