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焖烧年糕的做法

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焖烧年糕

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美味的炒年糕！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

年糕两条一人份 150克

、

白菜 2片

、

香菇 1朵

、

火腿 1根

、

鸡蛋 1个

、

虾仁几只

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
蛋打散炒好备用
步骤3/8 点击查看大图
两勺油炒香菇、青菜、虾仁、火腿
步骤4/8 点击查看大图
菜炒软加入半碗清水，鸡蛋，生抽、盐，盖锅焖烧五分钟
步骤5/8 点击查看大图
菜炒软加入半碗清水，鸡蛋，生抽、盐，盖锅焖烧五分钟
步骤6/8 点击查看大图
汁收稠年糕软烂加入鸡精拌匀即可
步骤7/8 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-15

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