美味减脂沙拉炒荞麦面
自从吃过荞麦面以后,感觉比普通挂面更喜欢,炒面或者拌面,味道都特别好,今天做了个沙拉味道的炒荞麦面,依然很喜欢的味道!
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步骤1/6
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准备好食材,西兰花胡萝卜切好焯水断生
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步骤2/6
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面条先烧水煮一下至断生不要太软烂的状态,火腿切片,西红柿切丁
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步骤3/6
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起锅烧油,先把西红柿炒软,再放入火腿片翻炒几下
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步骤4/6
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放入面条,用筷子翻炒均匀,这里可以加入适当的调料,我用的是方便面里的盐粉包,也可以加生抽,鸡粉,盐等喜欢的调料调味
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步骤5/6
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再把西兰花和胡萝卜放进去翻拌均匀
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最后一步
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关火出锅摆盘,挤上丘比蛋黄口味的沙拉酱,或者其他口味也是可以的哦
我用的面条的量是三人份的哦,一个人80克面条足够了。
荞麦面适合减脂期吃,比普通面条热量地,沙拉酱也可以选择低脂的。
面条煮的时候不要煮的太软烂了,不然炒的时候就粘一起了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-16
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