醇香无比的香糟带鱼
香糟带鱼，喝酒下饭的良配啊～吃多少取多少，整得挺好
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步骤1/7
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解冻带鱼，备用
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步骤2/7
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带鱼清理干净后，晾干或者用厨房纸吸干水分，下锅前，裹少量淀粉，防止油水飞溅
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步骤3/7
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准备好香糟卤和糖备用
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步骤4/7
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油热到6层热下带鱼煎，煎至两面金黄捞出
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步骤5/7
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煎好的带鱼段，放入保鲜盒，将香糟卤、糖加入冷开水调匀，带鱼装有带鱼的保鲜盒里
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步骤6/7
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卤汁要淹没带鱼段，盖上密封盖，冰箱冷藏2小时以上即可享用了
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最后一步
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美滋滋的香糟带鱼就做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-17
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