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春天的野菜～酸辣蕨菜

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平安果hcda

蕨菜是春天山上生长的一种野菜，蕨菜的功效是有利尿通便，清热解毒，适当食用蕨菜还有帮助减肥瘦身的作用，它含有膳食纤维可以增强饱腹感，减少脂肪在体内的堆积，控制体重，预防高血压作用。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鲜蕨菜 一把
、
生抽 适量
、
大蒜 4瓣
、
米醋 2勺
、
剁椒 1勺
烹饪步骤
小贴士

蕨菜味美，但不要多食，食用的时候，除了给蕨菜焯水，还可以往蕨菜加点醋，也能减少一些蕨菜的毒性

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-17

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