藜蒿炒韭菜
这道菜特别简单,藜蒿的香味真的很棒,不喜欢吃辣的也可以清炒
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步骤1/10
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藜蒿我们南昌人很爱吃,也可以藜蒿炒腊肉,很香,家里没腊肉,就炒韭菜吧
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步骤2/10
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去头去尾,把叶子摘了,根部比较老的地方去掉
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步骤3/10
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这样一根根处理好
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步骤4/10
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洗好装盘
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步骤5/10
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韭菜洗净切段
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步骤6/10
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大蒜子切末
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步骤7/10
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辣椒,碗里有姜,姜用不上
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步骤8/10
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锅里倒油加热,放辣椒,然后加大蒜末,在放藜蒿,要快点,不然大蒜末会糊,
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步骤9/10
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藜蒿翻炒片刻加韭菜,加点生抽,盐就可以了
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最后一步
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出锅了,超级下饭哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-17
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