香椿酱-格瑞美厨GOURMETMAXX
浏览 8607 · 收藏 61
将做法保存到手机
香椿酱中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿酱吃法很多，可炒食、腌制，也可作调味用，如小炒香椿芽、凉拌香椿芽、香椿芽拌冷面等等，都别有风味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好所需食材~
-
步骤2/4
点击查看大图
主锅内安装搅拌刀，放入500g水，设置10分钟100度按加热键启动，水开后放入香椿焯水2分钟后捞出切丁备用。使用搅拌刀，放入香菇，设置5秒钟速度7，将香菇打碎备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入糖、生抽和盐设置15分钟105度速度L翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
完成后倒入容器内完全冷却后冷藏保存即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-18
换个做法
香椿酱的其他做法
香椿酱的相关分类
香椿酱的相关推荐
-
茄汁玉子豆腐
694630人看过 -
松仁火腿月饼
31352人看过 -
山药茯苓糕（黑芝麻）_一岁宝宝辅食
243926人看过 -
桂花米糕
2377042人看过 -
拌面拌饭绝了|香椿酱
12238人看过 -
脆皮日本豆腐
839815人看过 -
姜汁拌皮蛋#单挑夏天#
256165人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉油菜
1197491人看过 -
香椿酱
10045人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16891644人看过 -
凉拌折耳根
89599人看过 -
桂花茯苓糕
26950人看过
