白菜鱼头汤
-
步骤1/12
点击查看大图
买来的鱼头冲洗干净,擦干表面水分
-
步骤2/12
点击查看大图
倒入适量的油烧微热煎下姜片
-
步骤3/12
点击查看大图
鱼头入锅煎两面微黄
-
步骤4/12
点击查看大图
关火倒掉油,加入适量的清水(或者开水)姜丝
-
步骤5/12
点击查看大图
大火煮到汤汁奶白浓郁
-
步骤6/12
点击查看大图
白菜去头掰片洗净
-
步骤7/12
点击查看大图
铺在砂锅底部
-
步骤8/12
点击查看大图
煮好的汤倒入砂锅(鱼头先不要放进去)
-
步骤9/12
点击查看大图
大火煮到白菜变软,下胡椒粉盐一点点味精调味,熄火
-
步骤10/12
点击查看大图
把鱼头铺在上面
-
步骤11/12
点击查看大图
丢一把香菜装饰
-
最后一步
点击查看大图
完成
鱼头煮太久怕散开,而且不容易夹,所以煮出汤汁后就留出等最后面放上去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-18
白菜鱼头汤的相关分类
白菜鱼头汤的相关推荐
-
五香闷鸭
38262人看过 -
爆炒猪肝
19628019人看过 -
红烧牛骨
635943人看过 -
空心梗炒肉
34252人看过 -
炖牛骨
83652人看过 -
肉片炒水果黄瓜
190538人看过 -
爆炒石蛙(牛蛙)
81425人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77904673人看过 -
减脂期也可以放心吃的爆炒牛蛙
16049人看过 -
豉汁蒸排骨
1337530人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10375015人看过 -
爆炒青椒猪肝——简单烧制补血佳肴
2410799人看过