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化州特色小吃：簸箕炊

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小时候去外婆家，外婆经常做这种特色小吃给我们，我们也叫猪乸糍，口感就像糕点一样，不粘牙，粘着用沙姜蒜蓉做出的酱汁吃更加香口。这个配方还是不错的，就是喜欢的那个味道！这个配方做出来刚好一碟！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
粘米粉 150克
、
澄面粉 50克
、
盐 2克
、
清水（搅拌粉） 500克
、
白芝麻 10克
、
蒜 5辫
、
砂姜 5克
、
砂糖 半勺
、
花生油 适量
、
酱油 5勺
、
清水（煮酱汁） 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-19

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