炸香椿
又到了香椿采摘的季节,菜市卖10块钱只有一小把,狠下心一脚油门开回老家,采了四五斤。今天先炸点尝尝鲜,明天准备做麻辣香椿酱
-
步骤1/7
点击查看大图
选嫩的部分洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
水开后焯水20秒
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋,面粉,盐,少许水调成面糊,要稠一点
-
步骤4/7
点击查看大图
香椿放进去面糊里搅拌
-
步骤5/7
点击查看大图
油温6成小火放香椿,可以先放一点面糊进去,快速浮起来就是油温到位了。炸到定型微黄就可以出锅
-
步骤6/7
点击查看大图
全部炸好了后,大火烧热油8成,全部倒进去复炸8到10秒,这样可以更酥
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
非常简单的一道菜,这个面糊可以炸万物,改天弄点鲜花炸炸。隔壁小孩都馋哭了哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-19
炸香椿的其他做法
炸香椿的相关分类
炸香椿的相关推荐
-
这一锅香香的疙瘩汤是小时候妈妈做出来的味道,❤️简单又养胃哦
61227人看过 -
家庭版油条
999732人看过 -
虾仁西兰花鸡蛋饼【宝宝辅食】
113996人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5149855人看过 -
西兰花煎饼
55997人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
704426人看过 -
巨好喝的五谷豆浆,姐妹们一定要试试哦❗️
602609人看过 -
秋冬脾胃弱常易感冒,给家人做些营养又暖心的暖冬粥啊
261416人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3126447人看过 -
#万物皆可搭#蚝油杭白菜
151179人看过 -
鲜柠爆香鸡
18278人看过 -
地中海烤茄子薯饼塔
151404人看过