自制面条|❄️吃了冬至面·一天长一线
今天用Beko倍科厨师机K6的压面机做面条 姥姥还在的时候 每年冬至都会要吃面条 然后说“吃了冬至面,一天长一线” 代表冬至以后天亮的就会越来越久了,不会那么早天黑 渐渐的成为家里的习俗 每年冬至早餐吃饺子午餐或晚餐吃面条 今年面条自己做[偷笑R] 只需要水、面粉和一丢丢盐就好啦
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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做法:1⃣️面粉➕水➕盐倒入厨师机揉面盆里2⃣️启动厨师机低速搅拌至无干粉转2档搅打成团3⃣️揉好的面团分成小份压扁或者擀长4⃣️换上压面机,把面团放入压成面皮,不光滑可以多压几次5⃣️换上细面机,把面皮放入压成面条
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步骤3/5
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做好啦
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步骤4/5
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番茄鸡蛋面
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最后一步
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好吃!
一次可以多做一些,放在冰箱里冷冻保存[大笑R]
想吃的时候拿出来煮一下就好
太方便啦,买面条的钱都省啦[大笑R][大笑R]
自制面条|面条配方|厨师机食谱|冬至吃什么
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-19
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