岩烧乳酪吐司
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10~30分钟
| 切墩(初级)
、
芝士片
2片
、 、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/2
不粘锅内放黄油融化，倒入低筋面粉，用铲子搅拌至无颗粒，放入芝士片、牛奶和炼乳，转小火不停的搅拌至浓稠顺滑的芝士酱，即可关火。
-
最后一步
选厚一些的吐司片，在上面均匀地涂抹上芝士酱，放入200度提前预热的烤箱里，中层烤13分钟左右，待表面呈现漂亮的斑纹就可以啦。
小贴士
芝士酱一定要涂抹的厚度一致，烤出来的纹路才会均匀漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-20
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