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墨西哥榛果面包

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小海燕七七
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1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 250g
、
水 140g
、
砂糖 30g
、
酵母 5g
、
黄油/盐 15g/2.5g
、
墨西哥酱
、
黄油 40g
、
鸡蛋液 40g
、
糖粉 15g
、
低筋面粉 30-35g
、
咖啡粉 20克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-03-20

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