卤鸡脖,鸡爪,鸡翅
-
步骤1/10
点击查看大图
清洗干净,去除油等。
-
步骤2/10
点击查看大图
冷水下锅,放葱姜花椒大料料酒,放锅煮。
-
步骤3/10
点击查看大图
煮到没有血色
-
步骤4/10
点击查看大图
清洗干净,去除鸡爪指甲。
-
步骤5/10
点击查看大图
香味,桂皮,葱,姜,花椒,麻椒,大料和冰糖准备好,辣椒有点少,后来又放了几个。
-
步骤6/10
点击查看大图
放油锅里炒
-
步骤7/10
点击查看大图
放入鸡脖,鸡爪,鸡翅,黄豆酱,白糖,生抽,老抽,盐,醋,啤酒两瓶,我炖了两锅,买的太多了这些是一锅的配料。
-
步骤8/10
点击查看大图
在加水填满锅
-
步骤9/10
点击查看大图
我是把鸡翅和鸡爪一起炖的,鸡翅先炖了会,在放的鸡爪,鸡爪爱烂,炖到原汤。
-
最后一步
点击查看大图
鸡脖子和鸡翅根一起炖,又一锅,炖的太多了,一大盆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-20
鸡爪的相关分类
鸡爪的相关推荐
-
蒜香小鸡腿
10805人看过 -
#换着花样吃早餐#鲜肉包子
1250649人看过 -
#家乐潮汕卤水汁#卤豆腐
243237人看过 -
#妈妈手中的安心味#青椒炒茄子
191559人看过 -
蒜香鸡翅
178475人看过 -
烤鸭腿(空气炸锅)
186479人看过 -
酱爆鸡肉
23696人看过 -
干豆角烧鸡
12680人看过 -
蒜香豆腐
127429人看过 -
私房飘香柱候酱牛肉
1530692人看过 -
#旅行中的美味#家常豆腐
185553人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#香炸小鸡腿
158148人看过