卤鸡脖,鸡爪,鸡翅
-
步骤1/10
点击查看大图
清洗干净,去除油等。
-
步骤2/10
点击查看大图
冷水下锅,放葱姜花椒大料料酒,放锅煮。
-
步骤3/10
点击查看大图
煮到没有血色
-
步骤4/10
点击查看大图
清洗干净,去除鸡爪指甲。
-
步骤5/10
点击查看大图
香味,桂皮,葱,姜,花椒,麻椒,大料和冰糖准备好,辣椒有点少,后来又放了几个。
-
步骤6/10
点击查看大图
放油锅里炒
-
步骤7/10
点击查看大图
放入鸡脖,鸡爪,鸡翅,黄豆酱,白糖,生抽,老抽,盐,醋,啤酒两瓶,我炖了两锅,买的太多了这些是一锅的配料。
-
步骤8/10
点击查看大图
在加水填满锅
-
步骤9/10
点击查看大图
我是把鸡翅和鸡爪一起炖的,鸡翅先炖了会,在放的鸡爪,鸡爪爱烂,炖到原汤。
-
最后一步
点击查看大图
鸡脖子和鸡翅根一起炖,又一锅,炖的太多了,一大盆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-20
鸡爪的相关分类
鸡爪的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#自制肉夹馍
3293531人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3671268人看过 -
烤里脊肉
109152人看过 -
蒜汁豆腐
11018人看过 -
香煎猪排
12879人看过 -
空气炸锅黄油蒜香鸡翅#原制原味,聚会菜谱#
186695人看过 -
酱香筒骨
271020人看过 -
酱香鸡腿饭
9483人看过 -
#带着美食出去浪#无葱烤鸭腿也香
56028人看过 -
#加油 厄瓜多尔#酱香大鸡腿
116535人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#卤猪蹄膀
143603人看过 -
酱爆鸡肉
23586人看过