自家炖土豆条
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想吃家里味道了,盖面,就馒头,米饭都行 加生姜是因为最近杭州天气雨水太大,这段时间每天吃点姜可以去除体内寒气
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大蒜,姜切粒
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步骤2/5
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不是新土豆,削皮,洗净,切条,
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步骤3/5
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切条如图所示
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步骤4/5
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热锅,油,大蒜,姜,煸炒,加入土豆条,翻炒,加麻辣鲜,酱油翻炒,最后加入适量水,如图,个人喜欢吃软烂些,筷子刚好能夹断,多煮一会,软脆看个人习惯
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最后一步
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装盆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-21
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