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土豆芝士球的做法

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土豆芝士球

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

芝士奶酪若干

、

鸡蛋 1个

、

面包糠若干

、

盐 5克

、

黑胡椒 15克

、

鸡精 1勺

、

培根 2片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.土豆蒸熟（大火15分钟）
步骤2/5 点击查看大图
2.加入盐、鸡精、黑胡椒、土豆淀粉；搅拌均匀后分成50g一个的球。
步骤3/5 点击查看大图
3.包入芝士和培根后捏成球
步骤4/5 点击查看大图
4.粘土豆淀粉-全蛋液-面包糠
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5.全程最小火炸至飘起来出锅控油

小贴士

一定要最小火不然芝士会爆出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-22

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