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天津饭

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天津人都不知道的天津饭
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
蟹柳 3根
、
米饭 1碗
、
料汁：
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
醋 1勺
、
盐 适量
、
胡椒粉 小半勺
、
糖 小半勺
烹饪步骤
小贴士

炒蛋液类似于做蛋包饭的方法，蛋是滑熟的。不能太干，盖在饭上才好看。 料汁可以用微波炉加热一下，浇上去更好吃。凉的料汁会影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-22

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