香煎红杉鱼
红杉鱼富含多种蛋白质,很容易被人体吸收,可以促进身体脑部发育,有补气益气的功效,春天孩子长成体,需要补充多少蛋白质,食用此鱼非常合适。
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步骤1/8
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红杉鱼宰杀清理干净后备用
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步骤2/8
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在鱼身上均匀撒一层盐,腌制一下。
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步骤3/8
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锅中热油把鱼放入锅中煎
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步骤4/8
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煎至一面金黄色翻面,把两面都煎金黄色
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步骤5/8
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加入适量姜丝和蒜米,继续小火煎
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步骤6/8
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加入一勺柠檬蒸鱼酱油
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步骤7/8
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加入适量葱花再煎30秒即可
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最后一步
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鱼肉紧致,鲜美好吃
鱼肉用盐先腌制一下会比较容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-22
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