风靡全球的西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋谁不会?可是一盘没有汤汁的西红柿炒蛋是没有灵魂的,鸡蛋软嫩、西红柿软烂入味,和米饭混在一起吃,那才叫美妙~
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步骤1/7
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鸡蛋先炒好备用,蛋液凝固就倒出来,不然老了不好吃了
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步骤2/7
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锅里加一点油,放入西红柿,加入适量的盐
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步骤3/7
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再加入生抽、蕃茄酱炒软
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步骤4/7
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什么牌子的蕃茄酱都可以哈,主要是增加一点酸度
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步骤5/7
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炒到这样,有汤汁了,西红柿也软烂了就可以了
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步骤6/7
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倒入鸡蛋翻炒均匀,撒一丢丢糖提鲜,最后撒一把葱花关火装盘
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最后一步
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快试试吧,真的真的超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-23
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