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薯片的做法

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薯片

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无聊，打发时间的一道零食

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

盐 2克

、

辣椒粉适量

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆去皮切成薄片
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒入水，加入一勺的盐，水开后倒入土豆，2-3后分钟捞出
步骤3/6 点击查看大图
水冲洗下，沥干水分。
步骤4/6 点击查看大图
锅中倒入植物油，油加热到筷子放进去可以冒泡泡，放入土豆片。
步骤5/6 点击查看大图
炸到两面金黄捞出，放到盘里冷却。
最后一步点击查看大图
撒上适当的辣椒粉孜然粉，不爱吃辣的人也可以用番茄酱。

小贴士

火不要太大，油不要太热，要不然容易焦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-23

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