是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌素肉丝的做法

点击查看大图

凉拌素肉丝

浏览 1.2万 · 收藏 30

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

酸爽开胃超级下饭再加点花生米就更完美了

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 50克

、

黄瓜 100克

、

杏鲍菇 2个

、

蒜 5瓣

、

小米辣 3个

、

酱油 2勺

、

醋 2勺

、

盐少许

、

热油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，蔬菜洗干净
步骤2/12 点击查看大图
杏鲍菇撕成条状
步骤3/12 点击查看大图
黄瓜、胡萝卜切丝，小米辣切小段，蒜瓣切碎
步骤4/12 点击查看大图
锅内烧水
步骤5/12 点击查看大图
水开后加入少许油和盐，加入杏鲍菇，煮1分钟左右
步骤6/12 点击查看大图
捞出晾干水分
步骤7/12 点击查看大图
装盘，加入酱油和醋
步骤8/12 点击查看大图
再放入黄瓜、胡萝卜、蒜泥、小米辣，加少许香油，觉得淡了再加些盐
步骤9/12 点击查看大图
锅内烧点热油，浇在蒜泥上，激发出香味
步骤10/12 点击查看大图
搅拌均匀就可以开吃啦
步骤11/12 点击查看大图
酸爽开胃，超下饭
最后一步点击查看大图
来碗粥，绝配

小贴士

也可以用金针菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-24

换个做法

凉拌素肉丝的相关分类

立秋夏季奶茶豇豆冬瓜汤丝瓜炒鸡蛋更多

凉拌素肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许