茄汁大虾
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步骤1/5
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黑虎虾解冻洗净，开背，用盐腌制，番茄切粒备用；
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步骤2/5
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锅烧热油，放入黑虎虾炸至金黄酥脆，捞出沥油备用
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步骤3/5
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番茄粒下锅翻炒，加少许清水煮开，下入番茄酱、酱油、白醋、盐、糖小火煮成番茄汁
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步骤4/5
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加入炸黑虎虾，大火煮至收汁入味，出锅前加入少许葱花增香
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最后一步
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出锅装盘，淋入汤汁，用豌豆点缀，少许红椒丝装饰，即可品尝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-24
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