无水无油小蛋糕
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此菜谱是为了方便自己做的记录,每天在家绞尽脑汁给俩神兽做美食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.鸡蛋打入碗里,用电动打蛋器高速打发至体积膨胀,颜色变浅
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步骤2/5
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2.然后再低速打发至细腻,花纹不易消失即可
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步骤3/5
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3.筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀
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步骤4/5
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4.拌好的面糊装入一次性裱花袋,然后挤入高温纸杯8分满
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最后一步
放入预热好的烤箱中层,上下火170度20分钟
小贴士
所有工具不能有水有油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-24
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