家庭版简易日式溏心蛋
家庭制作简单有营养
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步骤1/8
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准备好所需食材
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步骤2/8
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水开后放入鸡蛋煮五到六分钟(根据自己喜熟程度定时间
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步骤3/8
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煮好的鸡蛋快速放入冷水中降温
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步骤4/8
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鸡蛋去壳后放入密封盒中
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步骤5/8
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开始制作汤汁,一把木鱼花适量昆布酱油和少许盐调味
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步骤6/8
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加入可以足够没过鸡蛋的水量煮开放凉
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步骤7/8
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过滤掉木鱼花,将汤汁倒入密封盒中。放入冰箱冷藏腌制一晚入味。
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最后一步
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诱人的溏心蛋就做好喽
简单易操作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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