蒜苔炒肉
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蒜苔炒肉是一道美味佳肴的家常菜,做法简单易学,学做饭也是一种享受!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜苔洗净备用切成段
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步骤2/4
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里脊肉切成丝葱丝备好
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步骤3/4
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把蒜苔用热水焯一下沥干水份备用
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最后一步
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把切好的肉丝放入生姜丝倒入料酒生抽老抽少许盐糖调味加入淀粉搅拌均匀备用
小贴士
要想把肉炒的嫰滑必须做到加入少许淀粉,在碗中搅拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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