姜粿
这是我姨妈期来爱吃的补品,热补佳品,不喜欢甜的也可都不加糖哦,不好意思图片没有拍得很齐全
-
步骤1/10
点击查看大图
土黄姜洗干净切小块
-
步骤2/10
点击查看大图
放入破壁机加高粱酒搅拌
-
步骤3/10
点击查看大图
这是打磨好的
-
步骤4/10
点击查看大图
用纱布过滤,姜渣渣要收起来备用
-
步骤5/10
点击查看大图
把姜渣渣放点油下去炸香,然后再过滤,只留炸好的姜末,油不要,等下要把炸好的姜末放入糯米粉里一起和
-
步骤6/10
点击查看大图
这是过滤好的姜汁
-
步骤7/10
点击查看大图
红枣洗干净去核剪开,枸杞也洗干净,把红糖和枸杞红枣一起放入过滤好的姜汁再一起放入破壁机里搅拌。
-
步骤8/10
点击查看大图
这是做好的,糯米粉里放炸好的姜末再放红枣枸杞红糖姜汁一起和
-
步骤9/10
点击查看大图
这是煎好的
-
最后一步
点击查看大图
喜欢加鸡蛋吃的可以放个蛋
姜果:闽南民间坐月子必吃的补品,月子15日后开始吃 连续吃一个月,比吃螃蟹更烈补! (可炸·可煎)也可和鸡蛋一起炸或煎。 不要以为只有坐月子才可以吃,冬天手脚冰冷、胃寒,体内湿气重的人可多 吃,中老年风湿病吃了都很有好处,可解毒杀菌,治空调病,通经络等作用。吃下去肚子暖暖的很舒服。 姜粿的作用非常显著,它对通络活血,驱风御寒,对风湿体寒体弱,筋骨酸麻,脾胃虚寒,子宫下垂,胃下垂有着很好的功效,对于体寒女性痛经,经血量过多,经期延长,产后,流产,收缩子宫更有独特的功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
姜粿的其他做法
姜粿的相关分类
姜粿的相关推荐
-
#嗨fun暑假#陈醋姜
114005人看过 -
土豆炖鸡翅#舌尖上的春宴#
3585873人看过 -
#东古525掌勺节#小阳人可以吃的~清炒土豆丝
203827人看过 -
红糖姜
45938人看过 -
葱花火腿饼
8475人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3875067人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#青椒炒五花肉
199664人看过 -
我的第一个作品:花胶泡发
90289人看过 -
香炸潮汕甜粿(甜年糕)
266345人看过 -
#开启观赛嗨吃局#照烧鸡腿
86471人看过 -
#人人能开小吃店#水晶虾饺
868179人看过 -
花胶(鱼胶)泡发全过程
1755120人看过