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西蓝花酱炒香菇鸡肉

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奇缘0207

很好吃的一道菜，酱香味十足，西兰花的营养价值比一般的蔬菜都高，口感清爽，味道很鲜美，香菇的香味独特，味道也鲜美，肉质肥厚，鸡肉口感嫩滑。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西蓝花 120克
、
香菇 6朵
、
鸡胸肉 1块
、
姜蒜 少许
、
料酒 1大勺
、
淀粉 1大勺
、
黑胡椒 1小勺
、
豆瓣酱 1.5大勺
、
蚝油 1大勺
烹饪步骤
小贴士

西蓝花清洗小妙招，可以放入少许面粉清洗，让面粉吸附住西蓝花表面的灰尘，这样更容易清洗干净；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-26

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