可以撕着吃的吐司
松软又拉丝,撕着吃的吐司!简单又好做,只需要一次发酵,新手也能成功哦!
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步骤1/5
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提前准备需要的食材
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步骤2/5
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食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的
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步骤3/5
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揉好得面团不用松弛直接分成三份擀成长舌状拉伸卷起来放入吐司盒中发酵至9分满(发酵箱35度大约90分钟)这个烤箱不用提前预热直接上下150度烤50分钟没有盖子的全程记得盖上锡纸时间到了取出来脱模侧着放凉
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步骤4/5
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口感绵密,层层拉丝
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最后一步
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简单的配方,奶味十足!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
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