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炖排骨

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刘老爹uqgl

今天买二斤排骨，准备放点笋干一起炖排骨，这味道真的太棒了，一起来学学吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪排骨 一千克
、
盐 适量
、
花椒大料 适量
、
香叶 1片
、
老抽 少许
、
生抽 勺适量
、
料酒 适量
、
葱姜蒜 各适量
烹饪步骤
小贴士

首先炒一下糖色炒好后放入排骨翻炒片刻把香料全部都放入锅中倒入老抽后加入适量开水炖四十分钟后转入沙锅在炖三十分钟软烂好吃特别香，可以试着做做吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-27

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