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不用一滴水，就能蒸出鲜嫩多汁的鸡腿

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今天和大家分享一道金针菇蒸鸡腿，鲜嫩多汁超好吃。简单快手，无油低卡，这样吃一盘也没有罪恶感。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

蚝油 10g

、

生抽 20g

、

金针菇 30g

、

辣椒粉 10g

、

五香粉 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿洗净各划3刀，放入蚝油、生抽、辣椒粉和五香粉腌制20分钟
步骤2/5 点击查看大图
锡纸里面铺上金针菇，放上腌好的鸡腿，用锡纸包裹好
步骤3/5 点击查看大图
电煮锅倒入800ml水，放上蒸锅，放入鸡腿
步骤4/5 点击查看大图
开大火蒸30分钟
最后一步点击查看大图
打开锡纸，撒上葱花即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-27

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