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【春日系列】清拌双笋（芦笋+春笋）

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IRIS光岛

春天生发的季节 今天分享一款口感清新爽脆不上火的拌菜 春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的营养美食。 芦笋中含有丰富的维生素a、维生素b和硒元素和纤维素，可以促进胃肠道内胃液的分泌，具有抗癌去油腻的作用。 简单易上手 全程不超过半小时就可以做好哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
竹笋 1根
、
芦笋 4根
、
生抽 5克
、
盐 2克
、
芝麻香油 1勺
、
白砂糖 2克
、
香菜 少许
烹饪步骤
小贴士

两种笋都有富含草酸 过水可以减少草酸含量 调料也可以按自己口味加适量辣椒油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-27 · 广东省

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