荠菜肉丝豆腐羹
-
步骤1/7
点击查看大图
荠菜挑拣后,焯水。水开放点盐和油。
-
步骤2/7
点击查看大图
过冷水。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备食材,荠菜挤干水,切碎;蘑菇切粒;肥肉切小颗粒,熬成油渣。
-
步骤4/7
点击查看大图
肥肉熬油渣,肉丝煸炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内加水,加蘑菇,煮开,豆腐弄小块,加入一起煮。加盐。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入荠菜,煸炒好的肉,随后加调好的淀粉。边加边搅拌不然会结块,火不能太大。
-
最后一步
点击查看大图
加麻油,胡椒,起锅,来吃。不加调味料的鲜哦。
1.焯水要加盐和油,荠菜颜色保持。
2.要有点肥肉,熬成油渣,香。
3.淀粉不能太少,边加边搅拌。
4.胡椒粉是灵魂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
荠菜肉丝豆腐羹的相关分类
荠菜肉丝豆腐羹的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2575578人看过 -
精致好菜#香菜拌牛肉 |春游便当推荐
477423人看过 -
#餐桌上的春日限定#快手菜:辣炒牛肚
1860802人看过 -
自制叉烧肉
229135人看过 -
荠菜豆腐羹#《风味人间》美食复刻大挑战#
422910人看过 -
#味达美年味小馆#酸汤牛肉
111102人看过 -
黄瓜还可以这么吃——巨好吃的暴腌黄瓜
9146696人看过 -
开心果黄油烤年糕-焦香酥脆,好看又好吃!
61922人看过 -
#美味开学季#雪梨银耳汤
184384人看过 -
#中小学生做饭指南#红烧昂刺鱼
150725人看过 -
雪菜黄鱼
82311人看过 -
生菜汤
424734人看过