荠菜肉丝豆腐羹
-
步骤1/7
点击查看大图
荠菜挑拣后，焯水。水开放点盐和油。
-
步骤2/7
点击查看大图
过冷水。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备食材，荠菜挤干水，切碎；蘑菇切粒；肥肉切小颗粒，熬成油渣。
-
步骤4/7
点击查看大图
肥肉熬油渣，肉丝煸炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内加水，加蘑菇，煮开，豆腐弄小块，加入一起煮。加盐。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入荠菜，煸炒好的肉，随后加调好的淀粉。边加边搅拌不然会结块，火不能太大。
-
最后一步
点击查看大图
加麻油，胡椒，起锅，来吃。不加调味料的鲜哦。
1.焯水要加盐和油，荠菜颜色保持。
2.要有点肥肉，熬成油渣，香。
3.淀粉不能太少，边加边搅拌。
4.胡椒粉是灵魂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-29
荠菜肉丝豆腐羹的相关分类
荠菜肉丝豆腐羹的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2577001人看过 -
荠菜豆腐羹#《风味人间》美食复刻大挑战#
1035615人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3253710人看过 -
红枣乌鸡汤
592776人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆～粉糯鲜香
2463687人看过 -
#肉食者联盟#一碗阳春面（快手早餐）
1011214人看过 -
竹荪老鸭汤#滋补养生#
301328人看过 -
雪菜黄鱼
82407人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱香烤馒头片
171680人看过 -
#夏日多巴胺饮品#枸杞银耳汤
180911人看过 -
番茄丝瓜鸡蛋
192783人看过 -
网友说的都是真的！！
224622人看过
