蒜蓉耗油菜心炒香菇
周末买的菜心和香菇周末没时间做饭,今天下班后想试试这两种能不能一起炒,没想到味道居然还不错。超简单啊! 大家也可以把菜心切成小段,味道应该会更好。摆盘无能,就这样子凑合看哈哈哈哈哈哈
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步骤1/8
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青菜清干净,然后用刀对半划开方便入味。
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步骤2/8
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香菇去蒂,洗干净切片,然后把蒜切成小颗粒。
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步骤3/8
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热锅放油把蒜蓉放进去炒两秒爆出香味。
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步骤4/8
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把香菇丢进去翻炒两分钟
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步骤5/8
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把菜心放进去一起炒,一定要大火,加一丢丢盐。
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步骤6/8
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放生抽和耗油,然后可以试一下味,淡了就可以再加一点盐或者加点生抽。
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步骤7/8
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香菇菜心都熟了就可以出锅啦!
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最后一步
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平淡无奇的香菇菜心就OK啦!
基本来说是毫无技术含量,厨房小白也可以做得很好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
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