凉拌爽脆白萝卜❗️酸甜可口,清爽解腻
天气渐渐暖和了,总想吃点爽口的凉拌,白萝卜清热解毒,促进代谢,提高免疫力,常食益处多多,今天用白萝卜做一款简单的下饭开胃菜
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步骤1/9
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酸甜爽脆,辣味不重,很解腻
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常食白萝卜可清热解毒,促进代谢,提高免疫力
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步骤3/9
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准备白萝卜一个,清洗干净后去皮
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步骤4/9
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从中间横着切开,用刮皮刀刮成薄片
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步骤5/9
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碗中放入2勺红剁椒酱,3勺白糖,2勺白醋搅拌均匀
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步骤6/9
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白萝卜片中加一点底盐,倒入调配好的辣椒汁,抓拌一下,腌制1个小时
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步骤7/9
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腌制好以后白萝卜片变软,汤汁变多
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步骤8/9
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酸甜可口
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最后一步
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清爽解腻
1.白萝卜选择通体都是白色的萝卜,这种萝卜水份多,适合凉拌,成品比较脆
2.腌制好以后冰箱冷藏可放2天左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
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