三岁小孩的红烧肉
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步骤1/9
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选这种瘦肉比较多的五花肉,小孩吃不会太肥。
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步骤2/9
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准备好的冰糖,葱,姜。
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步骤3/9
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焯水捞出清水冲洗沥干水份
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步骤4/9
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放少许油放冰糖煎成金黄色
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步骤5/9
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五花肉 葱段 姜片一起炒均匀
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步骤6/9
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倒入开水煮,大火煮开后转小火焖。(这时我用的是宝宝电煲粥锅炖的,时间比较久,带孩子出去遛遛,在外面玩了一个半小时,回来再把电煲锅的肉倒出来用锅收汁。)
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步骤7/9
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收汁即可,颜色漂亮又好吃,小孩最爱。在电饭煲里大概炖了一个半小时。
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步骤8/9
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肉一端出来就要吃,太烫了。哭的眼泪豆豆还挂脸上
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最后一步
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一共吃了三块肉肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-31
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