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家庭版卤肉，鸡肉鸡翅鸡爪五花肉猪蹄，红姐秘制卤水卤着吃

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湘野红姐

红姐自制卤水，没有复杂的配料，但用这款卤汁卤出来的肉类，集香辣、鲜咸于一体，非常好吃！ 跟着我一起学做，可以按照自己喜欢的肉类作为食材，吃起来满口都是肉，太过瘾了！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 15个
、
鸡翅 10个
、
鸡腿 10个
、
五花肉 2斤
、
猪蹄 4斤
、
葱结 2捆
、
冰糖 25克
、
八角 4颗
、
桂皮 4块
、
香叶 3片
、
白芷 2片
、
草果 2个
、
干辣椒 15个
、
老抽 1大勺
、
盐 1大勺
、
啤酒 7瓶
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-31

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