酒酿圆子
糯米粉搓成小圆子与酒酿同煮，香甜浓郁，有圆子的绵润软糯，早上喝一碗精神饱满，气色红润！
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步骤1/6
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倒入开水把糯米粉揉成软硬适中的面团
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步骤2/6
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趁着面团有温度尽量快点搓成圆子
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步骤3/6
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起锅烧水开了加入红枣和圆子
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步骤4/6
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圆子煮熟浮起加入酒酿拌开
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步骤5/6
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接着加入鸡蛋液搅拌成鸡蛋花
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最后一步
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又香又甜的酒酿圆子就做好了
因为本身酒酿就是甜的，想吃甜味重点可看个人喜好加糖！糯米面团要趁热搓圆，晾太久不容易搓成型！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-31
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