蒸炒土豆丝
浏览 1.4万 · 收藏 72
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆削成丝（不要太细，土豆很容易熟）放水里浸泡
-
步骤2/4
点击查看大图
控干水份，加入适量食用油，比炒菜稍微多一点，抓拌均匀，放淀粉，再次抓拌均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
水烧开后上锅，均匀铺散开，大火蒸3分钟，注意不能蒸太久，蒸好后用筷子抖散
-
最后一步
点击查看大图
起锅烧油，先炒鸡蛋，稍微定型，盛出来，再放油，葱，辣椒，炒香后放土豆丝，翻炒一分钟，放盐，鸡精，十三香，翻炒，放鸡蛋，翻炒均匀后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-31
换个做法
蒸炒土豆丝的其他做法
蒸炒土豆丝的相关分类
蒸炒土豆丝的相关推荐
-
豆腐丸子汤—软嫩鲜香入口即化
2334099人看过 -
8分钟低卡美味茄子（只为了那一抹妩媚紫）
248952人看过 -
好吃的炸豆腐丸子
500665人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7847419人看过 -
比肉还香的——浇汁豆腐丸子
5312255人看过 -
年夜饭食谱/✅黄金豆腐丸子✅/吉祥如意又好吃
238430人看过 -
豆腐的千变万化－糖醋脆皮豆腐
251832人看过 -
土豆丝炒鸡蛋～
75938人看过 -
炒紫茄子
23292人看过 -
豆腐丸子（外酥里嫩）
148322人看过 -
油焖大虾#纳福汇轻松喷出美味#
183849人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10850647人看过
