家常韭菜灯盏窝肉片
浏览 1.5万 · 收藏 45
将做法保存到手机
媳妇回锅肉、盐煎肉吃腻了，今天下班买了半斤带皮坐臀肉做灯盏窝肉片，媳妇吃了高兴极了，给我发了个大红包。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
在锅里放适量菜籽油烧热，把现切的新鲜带皮猪坐臀肉片放进去，快速爆炒，见锅里肉片自行卷成灯盏窝形状
-
步骤2/4
点击查看大图
把锅端离火口，倒出多余的油脂再重新上火，往锅里加入豆豉、豆瓣酱和肉片一起炒香
-
步骤3/4
点击查看大图
把韭菜段下锅并加少许的盐和味精翻炒2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
待色泽红亮、香气扑鼻，起锅装盘。
小贴士
锅里放油要适量多，有助于肉片成灯盏窝形状。
爆炒时，火要大，要快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-01
换个做法
家常韭菜灯盏窝肉片的其他做法
家常韭菜灯盏窝肉片的相关分类
家常韭菜灯盏窝肉片的相关推荐
-
红烧罗非鱼
17262人看过 -
蚝油蒜蓉西兰花
1747984人看过 -
酱油鸡
2963015人看过 -
【零试错】自制低卡低糖雪糕
8197人看过 -
#我的夏日味道vlog#自制脆皮奶油雪糕 无蔗糖版
182588人看过 -
焦糖海盐梦龙雪糕
34711人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
8439人看过 -
肉沫豆腐
4997413人看过 -
牛奶燕麦汁
26616人看过 -
#i上冬日 吃在e起#肉沫豆腐
138994人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#QQ弹弹的凉皮制作
141903人看过 -
#人人能开小吃店#鸡蛋韭菜馅包子
310507人看过
